Многие путают, хотя почему? мы совершенно разные, разные доставки, разные кухни, да и мясо у нас с разным характером🍗🥊 Всем привет,🤗 меня зовут Александр и я продолжаю свою историю, историю небольшой кухни с доставкой на дом. После того как мы закрыли совместный с напарником братом по мангалу Дмитрием проект доставки шашлыка в версале в 2016 году было принято наше совместное решение разделиться, именно с тех пор и закончилась история нашего общего проекта🤝 "шашлык73" мы разделились Александр🙋‍♂ это шашлычник "онлайн шашлычная" шашлык с доставкой на дом "Автошашлык" vs Дмитрий🙋‍♂ шашлычник "шашлык73" именно с 2016 года это разные доставки и разные кухни как это пройзошло? да очень просто есть много причин которые мне очень хорошо запомнились, но основное это шло падение оборотки и было уже тесно сидеть в одной лодке, были разные пути развития и каждый видел свой путь по разному.🚗 Как мне запомнилось из моей истории работы в компании adidas после выкупа компании Rebook на рекламных щитах и в магазинах Reebok появились надписи небольшим шрифтом надпись "ТЕБЕ ВЫБИРАТЬ" Так вот теперь, тебе выбирать. 🏢Забрать заказ с собой федерации, 75 📲Доставка 425-125 📲Доставка 425-105 #Автошашлык #Шашлыксдоставкойнадом #Доставкашашлыкавульяновске #Онлайншашлычная #Историянебольшойкухнисдоставкой

История небольшой кухни с доставкой на дом. Привет, друзья!😊 Меня зовут Александр В 2011 году мы с товарищем открыли еще тогда самые первые в городе шашлык с доставкой на дом под названием "шашлык73" На тот момент, это была наша единственная небольшая кухня почти в самом центре города. Мы работали только на доставку, упорно старались готовить лучший шашлык. В период начала 2011 год был легким не кризисным годом и мы стартовали рекламируя нашу кухню с небольших самоклеющихся листовок формата А6 на красном фоне всего лишь с 5 позициями в меню как вчера помню этот день 7 января я бегал по подьездам приклеевая на морозе около домофона и в лифты нашу красивую первую наклейку, приятные чувства меня тогда наполняли это были первые радостные моменты я был уверен все заработает..😊 #историянебольшойкухнисдоставкойнадом #Шашлык73Автошашлык

И все заработало в 2011 году вечером 7 января примерное время 16:35!)) На рабочий телефон поступил первый звонок в тот момент, когда я наклеивал наклейку. Сначало я даже разволновался в шоке был)), что же говорить людям? как ответить? руки замерзли, на улице было примерно -30с я ответил приветствием)) Служба доставки шашлыка оператор Александр Здравствуйте, что желаете заказать?!)) в ответ услышал, нефига себе, увидел тут вашу наклейку красную с меню, вы че шашлык, что ли доставляете? и сколько стоит? я озвучил цены и оформил первый заказ на листочке, записывая замерзшей ручкой то, что продиктовал мне заказчик указал адрес, телефон и меню. Перезвонил своему другу-брату-напарнику по мангалу)) Дмитрию, он в тот момент уже розжигал уголь и готовился к заказу, а я выбежал на свою первую курьерскую пробежку т.к на тот момент я продал машину и взял кредит и все что у меня было это мои любимые беговые кроссовки которые сохранились у меня со времен работы в компании с мировым именем adidas я проработал там примерно 4 года. Хочу выразить благодарность Константину Базлову "директору" очень умный и рассчетливый менеджер многому научил меня,он работал без остановки и сделал начало в Ульяновске мировому бренду! Тем людям с кем я работал в этой компании отдельное спасибо!!! я всех помню! это дружная команда открытия. Мне нравилась моя работа и знаете, что я понял? Еще за долго перед открытием отец и мать, мне говорили ничего у тебя не получится сынок и даже будующая-прошлая супруга неверила в меня. А я понял, что действительно НЕВОЗМОЖНОЕ ВОЗМОЖНО!!! вот так вот все и началось... 425-125📞 avtoshashlik.ru🚗 #историянебольшойкухнисдоставкойнадом #Шашлык73Автошашлык

вот так вот все и началось... Как то раз, бежал я на заказ, первый заказ, который поступил помню это как сейчас. Это было 7 января 2011 года первым заказом на доставку был дом на льва толстого пяти этажка. Так как мы начинали работать сначало по ленинскому району, чтобы заказ не остывал, во время доставки у меня всегда была термосумка, которая сохраняла заказ горячим, ну а спорт и пробежки это мое любимое занятие, все детство начиная с малых лет, я провел в спортзале единоборств. Клуб бокса спарта, что находился на локомотивной 1 тогда это был лучший зал с самыми лучшими тренерами и преподавателями я благодарен им за воспитание данное мне,та самая дисциплина, то самое спортивное воспитание когда приходишь с учебы и сразу собираешься на тренеровку, эх.. работа в ринге это прекрасное чувство которое сложно обьяснить, ну кто это знает поймет, бокс дисциплинирует👍. Всегда говорил и хочу сказать спасибо! Трифонову Александру Викторовичу, Торгашову Александру Юрьевичу школа бокса спарта,всему тренерскому составу, Коновнину Сергею Константиновичу школа бокса олимп. К сожалению не всегда удается в связи с постоянным круговоротом работы навестить тренеров и товарищей которые продолжили продвигать спорт в ульяновске. Ничего не успеваю т.к я стал ремесленником своего дела, готовлю и доставляю шашлыки. Бонально просто, был доставлен тогда первый заказ, я бежал по улице с термосумкой☺, вниз по ул.марата через центральный рынок и что я вижу? что ворота где находился спорт комплекс спартак, были закрыты, но разве может эта мелочная проблема мне помешать? конечно нет, я перепрыгнул этот забор и не заметив как)) тогда ненужно было переживать за упаковку шашлыка, он был просто в пищевой фольге и упаковочном пакете это же не роллы ,чтоб там всему перевернуться в ланч боксах)) Бежал я дальше, через ленина в сторону ростелекома, всегда любил раньше гулять по этим улицам мне всегда они напоминают мое детство эх.. ностальгия)) но вот случился казус, я совсем не ожидал стремительно возникшую метель, на повороте к дому сильный ветер просто задул меня снегом, буквально через минуту я был у дома, но я был похож на деда мороза... борода в снегу)) позвонив в домофон я уже начал переживать, а горячий ли шашлык? в домофоне услышав голос девушки открываююююю, я сделал ускорение на 4 этаж по лестнице до квартиры))) и вот она первая заказчица увидев меня в снегу и во льду задала мне вопрос, А шашлык то горячий??? (А я и сам если честно не знал, что ответить?) открываю сумку сделав паузу, опустив глаза как сердце зажало от сомнений.. перед ответом) взяв пакет с заказом я почувствовал жар))) с уверенностью ответив! горячий шашлык, приятного вам аппетита))) я получил первые деньги за заказ и увидел прекрасную улыбку заказчицы, это была награда за труд)) 425-125📞 avtoshashlik.ru🚗 #Историянебольшойкухнисдоставкойнадом #Первыйвульяновске #Шашлыксдоставкойнадом #БлогАлександра #Онлайншашлычная